panificação maria bonita: Pão de Carvão Vegetal

Produção SPA Maria Bonita

O SPA Maria Bonita também esta aliado a ciência,no uso da fermentação,e seus inúmeros beneficios .Aliando seu potencial produtivo,holístico,gastronômico e terapêutico,pra fornecer ainda mais benefícios a saúde.
Um dos nossos queridinhos,esta agora em destaque na nossa linha de produção. Vem conhecer um pouco mais…

PANIFICAÇÃO MARIA BONITA

Pão de Carvão Vegetal

Um dos nossos queridinhos, esta agora em destaque na nossa linha de produção. Este pão é super leve e fofo, é ótimo para lanches matinais ou sanduíches. Possui um índice glicêmico mais baixo do que outros pães, sua digestão é mais fácil, até mesmo para aqueles que são sensíveis ao glúten, devido a sua fermentação mais lenta e pode ser armazenado por mais tempo, pois o ácido acético que inibe o crescimento de bolor é produzido na fabricação de fermento; Possui uma série de nutrientes devido a complexidade de sua composição.

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Como funciona o carvão vegetal

O carvão vegetal atua como uma esponja no organismo. Uma vez ingerido, ele absorve enzimas que estão causando mal ao paciente e promove a sua eliminação. Sua aplicação foi descoberta a partir da observação de animais, que ingeriam cinzas em caso de intoxicação para conseguir expelir o agente do problema, como alimentos estragados.

Para que serve o carvão vegetal

O carvão vegetal foi primeiramente aplicado como antídoto de diversos venenos e picadas de animais peçonhentos. Ele também é capaz de combater intoxicações por agrotóxicos, metais pesados, medicamentos, entre outros produtos tóxicos.

Carvão vegetal como remédio

O carvão vegetal também funciona como um medicamento contra infecções gastrointestinaisgastrite, intoxicação alimentar. Ele também elimina toxinas do sangue o que auxilia na prevenção de doenças do fígado e dos rins.

“Sua crosta é estaladiça e o seu coração bem molinho”, apresentando um sabor único que se dá bem com todos os acompanhamentos. Apesar do seu aspeto não ser o mais convidativo, são os benefícios do carvão ativado que ganham pontos: ajuda a controlar o colesterol, dá brilho ao cabelo e, imagina-se, é bom para a pele. E mesmo tendo em conta a cor, também podemos dizer que ajuda a clarear os dentes.

Saúde renal
Carvão ativado pode auxiliar a função renal, filtrando toxinas e drogas não digeridas. O carvão ativado parece ser especialmente eficaz na remoção de toxinas derivadas da ureia, o principal subproduto da digestão de proteínas.

Gases intestinais
Acredita-se que o pó de carvão ativado pode atuar sobre os gases intestinais, embora os pesquisadores ainda não entendam como. Líquidos e gases aprisionados no intestino podem atravessar facilmente os milhões de minúsculos buracos no carvão ativado, e esse processo pode neutralizá-los. Em um estudo de 2012, uma pequena amostra de pessoas com histórico de excesso de gases em seus intestinos tomou 448 miligramas (mg) de carvão ativado três vezes ao dia por dois dias antes de fazer exames de ultrassonografia intestinal. Eles também tomaram outros 672 mg na manhã do exame. O estudo mostrou que os médicos tinham mais condições de ver certas partes de alguns dos órgãos que pretendiam identificar com o ultra-som, pois os gases intestinais os teriam obscurecido antes do tratamento. Além disso, cerca de 34% dos participantes que receberam o carvão ativado para reduzir os gases apresentaram melhoras nos sintomas.

Filtração de água
As pessoas há muito tempo usam o carvão ativado como um filtro de água natural. Assim como acontece nos intestinos e no estômago, o carvão ativado pode interagir e absorver uma série de toxinas, drogas, vírus, bactérias, fungos e substâncias químicas encontradas na água.

Diarreia
Dada a sua utilização como absorvente gastrointestinal em overdoses e envenenamentos, conclui-se que algumas pessoas poderiam usar carvão ativado como tratamento para a diarreia. Em uma revisão de 2017 de estudos recentes sobre o uso de carvão ativado para diarreia, os pesquisadores concluíram que ele pode ser capaz de evitar bactérias e drogas que podem causar diarreia de ser absorvido pelo corpo, prendendo-os em sua superfície porosa e texturizada.

Cartão Ativado para os Dentes
Dezenas de produtos branqueadores de dentes contêm carvão ativado. Muitos produtos de saúde bucal que contêm carvão ativado alegam ter vários benefícios, como antiviral, antibacteriano, antifúngico, desintoxicante.

Cuidados com a pele
Pesquisadores relataram que o carvão ativado pode ajudar a extrair micropartículas, como sujeira, poeira, produtos químicos, toxinas e bactérias, para a superfície da pele, para facilitar sua remoção.

Infecção da pele
Em todo o mundo, praticantes da medicina natural usam pó de carvão ativado feito de cascas de coco para tratar condições de tecidos moles, como infecções de pele. O carvão ativado pode ter um efeito antibacteriano ao absorver micróbios nocivos de feridas. Vários estão disponíveis comercialmente.

Tabela Nutricional
Porção de 50 g (2 fatias médias – 25 g cada)

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